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Refeições

No Ragam você pode desfrutar de maravilhosas refeições. Com uma diversidade de sabores e uma excelente qualidade, nosso Chef de Cozinha repassa a toda nossa equipe os cuidados para oferecermos uma gastronomia de padrão internacional. Torne suas experiencias ainda mais prazerosas provando dos nossos pratos

Saladas

Salada Ragam

Salada Ragam

Mistura de folhas da estação, crótons, tomate cereja, cenoura em tiras, parmesão ralado sementes de girassol e frutas.

Salada Ragam com Filé Mignon Grelhado

Salada Ragam com Filé Mignon Grelhado

Mistura de folhas da estação, crótons, tomate cereja, cenoura em tiras, parmesão ralado, sementes de girassol, fruta e filé de Mignon grelhado.

Salada Ragam com Filé de Frango Grelhado

Salada Ragam com Filé de Frango Grelhado

Mistura de folhas da estação, crótons, tomate cereja, cenoura em tiras, parmesão ralado, sementes de girassol, fruta e filé de Frango grelhado.

Sanduíches

Burger da Casa

Burger da Casa

Pão de hambúrguer crocante (assado na hora), hambúrguer premium Angus, queijo mussarela, alface e tomate . Servido com batata rústica.

Bacon Burger

Bacon Burger

Pão de hambúrguer crocante (assado na hora), hambúrguer premium Angus, queijo mussarela, bacon, alface e tomate . Servido com batata rústica

Frango Burguer Grelhado

Frango Burguer Grelhado

Pão de hambúrguer crocante (assado na hora),tiras de frango grelhadas , queijo mussarela, alface e tomate . Servido com batata rústica.

Mignon Burguer

Mignon Burguer

Pão de hambúrguer crocante (assado na hora), tiras de mignon grelhadas, queijo mussarela, alface e tomate . Servido com batata rústica.

Burguer Ragam

Burguer Ragam

Pão de hamburguer (assado na hora), hambúrguer premium Angus, cebola crispy, queijo mussarela, alface e tomate. Servido com batata rústica.

Porções

Porções

Porções

Batata palito (frita) Bata palito (frita) com parmesão e bacon Frango a passarinho Isca de Tilápia

Porções

Porções

Mista (400g de frango a passarinho e 350g de batata palito) Isca de Mignon (Tiras de mignon grelhadas, molho madeira, fatias de pão de alho e farofa) Bolinhos de Boteco (Porção mista com bolinho de bacalhau, caipira e de carne seca) Tábua de frios (Queijo parmesão, queijo mussarela, salame artesanal, azeitonas pretas e verdes e pepino azedo)

Massas

Massas

Massas

Lasanha a bolonhesa Lasanha quatro queijos Nhoque ao molho quatro queijos

Massas

Massas

Pizza premium da casa Pizza calabresa Talharim ao molho sugo com pesto (Vegano)

Carnes

Filé de Frango a Parmegiana

Filé de Frango a Parmegiana

Frango a milanesa (200g) coberto com molho pomodoro e fatias de queijo. Acompanha arroz, salada da casa e batata rustica.

Mignon de Angus à Parmegiana

Mignon de Angus à Parmegiana

Mignon à milanesa (200g), coberto com molho pomodoro e queijo mussarela. Acompanha arroz, salada da casa, vegetais grelhados e batata rústica.

Mignon de Angus ao Molho Madeira

Mignon de Angus ao Molho Madeira

Mignon grelhado (200g), servido com molho madeira Acompanha arroz, salada da casa, vegetais grelhados e batata rústica.

Mignon de Angus Au Poivre

Mignon de Angus Au Poivre

Mignon grelhado (200g), coberto com molho de pimenta do reino suave. Acompanha arroz, salada da casa, vegetais grelhados e batata rústica

Mignon de Angus ao Molho 4 queijos

Mignon de Angus ao Molho 4 queijos

Mignon grelhado (200g), coberto com molho quatro queijos. Acompanha arroz, salada da casa, vegetais grelhados e batata rústica

Filé de Peixe ao Molho de Camarão

Filé de Peixe ao Molho de Camarão

Filé de Peixe (200g) com molho pomodoro adicionado de camarão. Acompanh arroz branco, salada da casa e batata rústica.

Café da manhã

Café da manhã Continental

Café da manhã Continental

Café com leite, pão francês e pão de queijo (assados na hora). Queijo e presunto, suco natural e bolo do dia.

Café da manhã Vip

Café da manhã Vip

Café com leite, pão francês e pão de queijo (assados na hora). Queijo e presunto, suco natural e bolo do dia, omelete com presunto e queijo e iogurte.

Sobremesas

Sobremesas

Sobremesas

Sundae Premium 3 bolas de sorvete cobertas com tubetes de chocolate, amêndoas e calda de chocolate ou morango. Petit Gâteau Petit gâteau de chocolate com uma bola de sorvete de creme.

Risoto

Risoto

Risoto

Arroz arbóreo adicionado de limão siciliano. Acompanha mignon grelhado com manteiga e ervas finas.


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